Tapióca - Série Comidas Típicas

A Tapióca é uma delícia combina com quase tudo e melhor muito fácil de fazer.

A matéria-prima da Tápióca é o povilho azedo, conhecido no Nordeste como tápioca, como fazer?

Ingredientes:
Farinha de Tapióca (povilho azedo)
Sal a gosto,

Preparo:
Misturar água com a farinha de Tapióca (povilho azedo), deixando a farinha úmida, logo adicionamos sal agosto. Depois aquecer uma frigideira em fogo baixo e espalhar a farinha como se fosse uma panqueca, com espessura média de 1/2 centímetro, deixar até a massa ficar consistente e vire o bejú (nome que chamamos a Tapióca sem o recheio), e faça o mesmo do outro lado. Após ficar pronto você pode comer simplismente com manteiga quentinho, ou preparar ingredientes para rechear, como por exemplo: carne seca disfiada, queijo (recomendo queijo qualho, mais qualquer um pode.) banana da terra, leite condensado com coco, entre outros.

O Recheio pode variar com a sua imaginação.

Tente e confirar, qualquer dúvida entre em contato conosco.

Assim começa uma historia de Sucesso

Eu Natividade Ribeiro,

Bahiana de nascimento, venho através deste convidá-los para se deliciarem com as mais variadas receitas e variades da cozinha nacional, de norte a sul.

Começamos os trabalhos com datas comemorativas:

Com a chegada do meio do ano, as festividades juninas e o friozinho que a época costuma trazer, é bem convidativa a vontade de degustar pratos e receitas típicas. Então ao longo deste mês irei sugerir várias receitas para voçês, e fico muito feliz por poder compartilhar essas delícias.

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Beijos Nati